マドレーヌ

2005年8月23日
マドレーヌ
もうじき秋まつり。何十人かの母・父・婆・爺の力を合わせ、大量のケーキやガレットサブレを焼いて出店する。今年は一応その団体の中の長なので「なんにもわかりませーん」ではすまされない。練習日も設けなければならないし、なにより気の利いた段取りがあってこそ仕事が楽しくなる。どうせやるんならワイワイ楽しく! 写真は、スズメの涙ほどの量しか採れない貴重なブルーベリー入りのマドレーヌ。30個焼いたのにたったいちにちでもうなくなってしまった…。これからしばらく折に触れてはお菓子作りの練習をする。

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